Środa 1.12
OBIAD
Zupa jarzynowa
II Danie
Mięso mielone faszerowane kapustą w sosie pomidorowym , poddane z ziemniakami gotowanymi i koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 270 | 440 | 268 | 978 |
Białko( g) | 13 | 24 | 14 | 51 |
Tłuszcz (g) | 6 | 7 | 8 | 21 |
Węglowodany(g) | 41 | 73 | 37 | 151 |
Błonnik(g) | 4 | 6 | 4 | 16 |
Wapń(g) | 133 | 126 | 202 | 461 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 14 | 48 | 4 | 66 |
Sód(mg) Sól(mg) | 446 1115 | 352 840 | 330 920 | 1128 2875 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Czwartek 2.12
OBIAD
Zupa : Pomidorowa z makaronem
II Danie
Kurczak w sosie śmietanowo- koperkowym z kalafiorem i ryżem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 377 | 489 | 260 | 1126 |
Białko( g) | 20 | 32 | 16 | 68 |
Tłuszcz (g) | 14 | 18 | 11 | 43 |
Węglowodany(g) | 38 | 63 | 24 | 125 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 1 | 11 |
Wapń(g) | 248 | 252 | 233 | 733 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 7 | 47 | 9 | 63 |
Sód(mg) Sól(mg) | 330 825 | 240 570 | 221 554 | 791 1949 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Piątek 3.12
OBIAD
Zupa : Kapuśniak z pomidorami i ziemniakami
II Danie: Ratatoulle na bazie oliwek z oliwy podane z tartym serem i makaronem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 320 | 496 | 207 | 1023 |
Białko( g) | 12 | 22 | 11 | 45 |
Tłuszcz (g) | 12 | 18 | 10 | 40 |
Węglowodany(g) | 40 | 88 | 24 | 152 |
Błonnik(g) | 4 | 12 | 3 | 19 |
Wapń(g) | 219 | 120 | 255 | 594 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 2 | 7 |
Witamina C(mg) | 14 | 48 | 9 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 440 1085 | 210 560 | 350 856 | 1000 2501 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler, ryby
Poniedziałek 6.12
OBIAD
Zupa : barszcz zabielany
II Danie
Karkówka w sosie własnym, kasza gryczana, surówka z kiszonego ogórka i kapusty
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 323 | 484 | 229 | 1036 |
Białko( g) | 15 | 24 | 17 | 56 |
Tłuszcz (g) | 13 | 25 | 9 | 47 |
Węglowodany(g) | 38 | 50 | 22 | 110 |
Błonnik(g) | 2 | 10 | 2 | 14 |
Wapń(g) | 250 | 98 | 211 | 559 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 12 | 58 | 1 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 317 793 | 204 510 | 572 1430 | 1093 2733 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Wtorek 7.12
OBIAD
Zupa : Rosół z makaronem
II DANIE
Pulpeciki z indyka w sosie pieczarkowym, marchewka, ziemniaki z koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 316 | 467 | 268 | 1051 |
Białko( g) | 15 | 32 | 9 | 56 |
Tłuszcz (g) | 13 | 17 | 15 | 45 |
Węglowodany(g) | 34 | 60 | 24 | 118 |
Błonnik(g) | 3 | 14 | 3 | 20 |
Wapń(g) | 270 | 223 | 142 | 635 |
Żelazo(mg) | 1 | 5 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 59 | 28 | 92 |
Sód(mg) Sól(mg) | 500 1229 | 257 730 | 58 143 | 815 2102 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Środa 8.12
OBIAD
Zupa : Krupnik , z warzywami i ziołami
II Danie
Klopsy w sosie koperkowym z warzywami, ziemniaki gotowane z koperkiem, surówka z gotowanych buraczków
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 340 | 520 | 254 | 1114 |
Białko( g) | 13 | 35 | 15 | 63 |
Tłuszcz (g) | 12 | 32 | 9 | 53 |
Węglowodany(g) | 55 | 44 | 32 | 131 |
Błonnik(g) | 6 | 7 | 2 | 15 |
Wapń(g) | 248 | 75 | 194 | 517 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 7 | 25 | 2 | 34 |
Sód(mg) Sól(mg) | 443 1120 | 295 740 | 365 915 | 1103 2775 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Czwartek 9 .12
OBIAD
Zupa : Kolorowa ziemniaczana z ziołami
II Danie
Potrawka z kurczaka, marchewka z groszkiem, sos śmietanowy , ryż gotowany
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 350 | 409 | 267 | 1026 |
Białko( g) | 19 | 25 | 14 | 58 |
Tłuszcz (g) | 8 | 17 | 8 | 33 |
Węglowodany(g) | 44 | 50 | 39 | 133 |
Błonnik(g) | 3 | 4 | 5 | 12 |
Wapń(g) | 348 | 93 | 332 | 773 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 29 | 7 | 14 | 50 |
Sód(mg) Sól(mg) | 510 1275 | 172 430 | 250 612 | 932 2317 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Piątek 10.12
OBIAD
Zupa : kapuśniak z świeżej kapusty z warzywami i koperkiem
II Danie
Panierowany filet rybny, surówka z marchewki jabłka, ziemniaki gotowane
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 342 | 412 | 283 | 1037 |
Białko( g) | 15 | 33 | 16 | 64 |
Tłuszcz (g) | 10 | 10 | 16 | 36 |
Węglowodany(g) | 52 | 48 | 28 | 128 |
Błonnik(g) | 4 | 6 | 4 | 14 |
Wapń(g) | 225 | 134 | 305 | 664 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 3 | 8 |
Witamina C(mg) | 12 | 33 | 8 | 53 |
Sód(mg) Sól(mg) | 398 983 | 342 873 | 387 945 | 1127 2801 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler, ryby
Poniedziałek 13.09
OBIAD
Zupa : Pomidorowa z makaronem
II Danie
Pulpeciki z mielonego mięsa indyka z brokułami i koperkiem, kasza pęczak
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 360 | 423 | 289 | 1072 |
Białko( g) | 13 | 16 | 12 | 41 |
Tłuszcz (g) | 14 | 15 | 9 | 38 |
Węglowodany(g) | 41 | 70 | 43 | 154 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 8 | 18 |
Wapń(g) | 255 | 75 | 173 | 503 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 8 | 18 | 15 | 41 |
Sód(mg) Sól(mg) | 463 1160 | 350 860 | 125 311 | 938 2331 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Wtorek 14.12
OBIAD
Zupa : ogórkowa
II Danie
Sznycle z szynki wieprzowej w sosie własnym, ziemniaki gotowane, buraczki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 376 | 489 | 267 | 1132 |
Białko( g) | 17 | 20 | 19 | 56 |
Tłuszcz (g) | 14 | 16 | 8 | 38 |
Węglowodany(g) | 50 | 64 | 33 | 147 |
Błonnik(g) | 5 | 10 | 4 | 19 |
Wapń(g) | 275 | 118 | 302 | 695 |
Żelazo(mg) | 3 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 4 | 19 | 20 | 43 |
Sód(mg) Sól(mg) | 340 850 | 312 760 | 267 658 | 919 2268 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Środa 15.12.
OBIAD
Zupa : Jarzynowa
II Danie
Indyk z kalafiorem w śmietanowym sosie i ziemniaki gotowane z koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 368 | 456 | 172 | 996 |
Białko( g) | 17 | 29 | 7 | 53 |
Tłuszcz (g) | 16 | 18 | 4 | 38 |
Węglowodany(g) | 38 | 45 | 30 | 113 |
Błonnik(g) | 3 | 6 | 2 | 11 |
Wapń(g) | 327 | 144 | 236 | 707 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 1 | 7 |
Witamina C(mg) | 3 | 86 | 22 | 111 |
Sód(mg) Sól(mg) | 615 1538 | 353 883 | 97 243 | 1065 2664 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Czwartek 16.12.
OBIAD
Zupa : barszcz ukraiński z fasolą i warzywami
II Danie
Schab duszony w sosie własnym, kasza gryczana , surówka z kalafiora
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 340 | 434 | 318 | 1092 |
Białko( g) | 17 | 19 | 15 | 51 |
Tłuszcz (g) | 13 | 27 | 9 | 49 |
Węglowodany(g) | 44 | 32 | 44 | 120 |
Błonnik(g) | 7 | 4 | 3 | 14 |
Wapń(g) | 165 | 100 | 292 | 557 |
Żelazo(mg) | 5 | 3 | 1 | 9 |
Witamina C(mg) | 4 | 10 | 64 | 78 |
Sód(mg) Sól(mg) | 342 855 | 287 708
| 157 393 | 786 1956 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Piątek 17.12
OBIAD
Zupa: kapuśniak z kaszą i ziemniakami
II Danie
Filet rybny panierowany , ziemniaki gotowane, surówka z marchewki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 217 | 420 | 304 | 941 |
Białko( g) | 15 | 25 | 17 | 57 |
Tłuszcz (g) | 12 | 16 | 9 | 37 |
Węglowodany(g) | 39 | 63 | 43 | 145 |
Błonnik(g) | 1 | 14 | 3 | 18 |
Wapń(g) | 288 | 170 | 293 | 75 |
Żelazo(mg) | 1 | 5 | 1 | 7 |
Witamina C(mg) | 2 | 32 | 18 | 52 |
Sód(mg) Sól(mg) | 485 1213 | 250 625 | 400 1000 | 1135 2838 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler, ryby
Poniedziałek 20.12
OBIAD
Zupa : krupnik
II Danie
Spaghetti bolognese z makaronem i tartym serem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 236 | 480 | 240 | 956 |
Białko( g) | 11 | 26 | 11 | 48 |
Tłuszcz (g) | 7 | 19 | 5 | 31 |
Węglowodany(g) | 34 | 60 | 42 | 136 |
Błonnik(g) | 2 | 11 | 5 | 18 |
Wapń(g) | 173 | 101 | 249 | 523 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 1 | 39 | 36 | 76 |
Sód(mg) Sól(mg) | 336 840 | 180 450 | 117 295 | 633 1585 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Wtorek 21.12
OBIAD
Zupa : Rosół z makaronem
II Danie
Grilowana pierś z kurczaka, ziemniaki gotowane z koperkiem, surówka z marchewki i kapusty
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 323 | 525 | 220 | 1068 |
Białko( g) | 15 | 28 | 5 | 48 |
Tłuszcz (g) | 12 | 14 | 10 | 36 |
Węglowodany(g) | 39 | 64 | 24 | 127 |
Błonnik(g) | 3 | 6 | 3 | 12 |
Wapń(g) | 224 | 220 | 56 | 500 |
Żelazo(mg) | 2 | 2 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 2 | 5 | 2 | 9 |
Sód(mg) Sól(mg) | 478 1195 | 300 750 | 59 148 | 837 2093 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Środa 22.12
OBIAD
Zupa : fasolowa z warzywami
II Danie
Gulasz wieprzowy, kasza gryczana, buraczki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 326 | 520 | 360 | 1206 |
Białko( g) | 15 | 25 | 15 | 55 |
Tłuszcz (g) | 10 | 15 | 12 | 37 |
Węglowodany(g) | 44 | 80 | 67 | 191 |
Błonnik(g) | 4 | 15 | 5 | 24 |
Wapń(g) | 285 | 170 | 270 | 725 |
Żelazo(mg) | 5 | 4 | 3 | 12 |
Witamina C(mg) | 2 | 45 | 7 | 54 |
Sód(mg) Sól(mg) | 280 700 | 500 1200 | 160 340 | 940 2240 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
Czwartek 23.12
OBIAD
Zupa : pomidorowa z makaronem
II Danie
Chrupiący owsiany kurczak, ziemniaki gotowane , surówka z kapusty marchwi i ogórka
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 311 | 520 | 228 | 1059 |
Białko( g) | 12 | 18 | 15 | 45 |
Tłuszcz (g) | 11 | 16 | 12 | 39 |
Węglowodany(g) | 38 | 62 | 23 | 123 |
Błonnik(g) | 2 | 5 | 3 | 10 |
Wapń(g) | 232 | 155 | 197 | 584 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 2 | 26 | 27 | 55 |
Sód(mg) Sól(mg) | 88 232 | 212 534 | 392 978 | 692 1744 |
Alergeny : gluten, jajka, soja, mleko, gorczyca, nasiona sezamu- śladowe ilości, łubin , orzechy – śladowe ilości, gorczyca, seler
