4.11.2019 poniedziałek
OBIAD
Zupa
Jarzynowa z ryżem
II Danie
Spaghetti bolognese
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 332 | 500 | 240 | 1072 |
Białko( g) | 14 | 18 | 10 | 42 |
Tłuszcz (g) | 9 | 22 | 16 | 47 |
Węglowodany(g) | 60 | 70 | 21 | 151 |
Błonnik(g) | 7 | 8 | 4 | 19 |
Wapń(g) | 230 | 119 | 160 | 509 |
Żelazo(mg) | 3 | 3 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 46 | 8 | 59 |
Sód(mg) Sól(mg) | 280 670 | 170 430 | 103 258 | 553 1358 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
5.11.2019 wtorek
OBIAD
Zupa : krupnik z kaszy z ziemniakami
II Danie
Kotlet z piersi kurczaka , surówka z kapusty i marchewki , ziemniaki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 377 | 489 | 260 | 1126 |
Białko( g) | 20 | 32 | 16 | 68 |
Tłuszcz (g) | 14 | 18 | 11 | 43 |
Węglowodany(g) | 38 | 63 | 24 | 125 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 1 | 11 |
Wapń(g) | 248 | 252 | 233 | 733 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 7 | 47 | 9 | 63 |
Sód(mg) Sól(mg) | 330 825 | 240 570 | 221 554 | 791 1949 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
6.11.2019 środa
OBIAD
Zupa :rosół z makaronem
II Danie
Bitki z szynki z warzywami i kaszą gryczaną/wieprzowina /włoszczyzna /
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 320 | 496 | 207 | 1023 |
Białko( g) | 12 | 22 | 11 | 45 |
Tłuszcz (g) | 12 | 18 | 10 | 40 |
Węglowodany(g) | 40 | 88 | 24 | 152 |
Błonnik(g) | 4 | 12 | 3 | 19 |
Wapń(g) | 219 | 120 | 255 | 594 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 2 | 7 |
Witamina C(mg) | 14 | 48 | 9 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 440 1085 | 210 560 | 350 856 | 1000 2501 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
7.11.2019 czwartek
OBIAD
Zupa ogórkowa
II Danie
Kotlet pożarski i ziemniaczki– surówka z kapusty i marchewki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 270 | 440 | 268 | 978 |
Białko( g) | 13 | 24 | 14 | 51 |
Tłuszcz (g) | 6 | 7 | 8 | 21 |
Węglowodany(g) | 41 | 73 | 37 | 151 |
Błonnik(g) | 4 | 6 | 4 | 16 |
Wapń(g) | 133 | 126 | 202 | 461 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 14 | 48 | 4 | 66 |
Sód(mg) Sól(mg) | 446 1115 | 352 840 | 330 920 | 1128 2875 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja,
8.11.2019 piątek
OBIAD
Zupa :barszcz zabielany
II Danie
Klopsy rybne gotowane z sosem koperkowym /ziemniaki z wody i surówka z ogórkiem kiszonym
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 323 | 484 | 229 | 1036 |
Białko( g) | 15 | 24 | 17 | 56 |
Tłuszcz (g) | 13 | 25 | 9 | 47 |
Węglowodany(g) | 38 | 50 | 22 | 110 |
Błonnik(g) | 2 | 10 | 2 | 14 |
Wapń(g) | 250 | 98 | 211 | 559 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 12 | 58 | 1 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 317 793 | 204 510 | 572 1430 | 1093 2733 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja, ryba
12.11.2019 wtorek
OBIAD
Zupa pomidorowa z makaronem
II DANIE
Klopsy drobiowe z sosem koperkowym i warzywami , ryż
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 316 | 467 | 268 | 1051 |
Białko( g) | 15 | 32 | 9 | 56 |
Tłuszcz (g) | 13 | 17 | 15 | 45 |
Węglowodany(g) | 34 | 60 | 24 | 118 |
Błonnik(g) | 3 | 14 | 3 | 20 |
Wapń(g) | 270 | 223 | 142 | 635 |
Żelazo(mg) | 1 | 5 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 59 | 28 | 92 |
Sód(mg) Sól(mg) | 500 1229 | 257 730 | 58 143 | 815 2102 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
13.11.2019 środa
OBIAD
Zupa : żurek z ziemniakami
II Danie
Curry z kurczaka / makaron /kurczak/cebula/śmietana/koncentrat pomidorowy/ curry/włoszczyzna
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 350 | 409 | 267 | 1026 |
Białko( g) | 19 | 25 | 14 | 58 |
Tłuszcz (g) | 8 | 17 | 8 | 33 |
Węglowodany(g) | 44 | 50 | 39 | 133 |
Błonnik(g) | 3 | 4 | 5 | 12 |
Wapń(g) | 348 | 93 | 332 | 773 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 29 | 7 | 14 | 50 |
Sód(mg) Sól(mg) | 510 1275 | 172 430 | 250 612 | 932 2317 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
14.11.2019 czwartek
OBIAD
Zupa z brukwi
II Danie
Klopsy smażone z ziemniakami i surówką z kapusty
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 340 | 520 | 254 | 1114 |
Białko( g) | 13 | 35 | 15 | 63 |
Tłuszcz (g) | 12 | 32 | 9 | 53 |
Węglowodany(g) | 55 | 44 | 32 | 131 |
Błonnik(g) | 6 | 7 | 2 | 15 |
Wapń(g) | 248 | 75 | 194 | 517 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 7 | 25 | 2 | 34 |
Sód(mg) Sól(mg) | 443 1120 | 295 740 | 365 915 | 1103 2775 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
15.11.2019 piątek
OBIAD
Zupa grochowa
II Danie
Spaghetti napolli z serem i warzywami
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 360 | 423 | 289 | 1072 |
Białko( g) | 13 | 16 | 12 | 41 |
Tłuszcz (g) | 14 | 15 | 9 | 38 |
Węglowodany(g) | 41 | 70 | 43 | 154 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 8 | 18 |
Wapń(g) | 255 | 75 | 173 | 503 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 8 | 18 | 15 | 41 |
Sód(mg) Sól(mg) | 463 1160 | 350 860 | 125 311 | 938 2331 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
18.11.2019 poniedziałek
OBIAD
Zupa : Barszcz ukraiński
II Danie
Zapiekany makaron z kurczakiem : makaron tagiatelle /mięso drobiowe /brokuł, kalafior, kukurydza
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 333 | 426 | 243 | 1002 |
Białko( g) | 13 | 25 | 11 | 49 |
Tłuszcz (g) | 16 | 21 | 8 | 45 |
Węglowodany(g) | 38 | 39 | 33 | 110 |
Błonnik(g) | 3 | 4 | 3 | 10 |
Wapń(g) | 168 | 213 | 98 | 479 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 1 | 6 |
Witamina C(mg) | 4 | 15 | 11 | 30 |
Sód(mg) Sól(mg) | 398 995 | 206 515 | 200 500 | 804 2010 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
19.11.2019 wtorek
OBIAD
Zupa : rosół z makaronem ; wywar z kurczaka /włoszczyzna /makaron /lubczyk /kozieradka /natka pietruszki
II Danie
A’la Gołąbki z młodą kapustą w sosie pomidorowym : mięso wieprzowe /jajko /bulka /kapusta /przecier pomidorowy /mąka / śmietana / młode ziemniaki z koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 288 | 449 | 202 | 939 |
Białko( g) | 18 | 20 | 6 | 44 |
Tłuszcz (g) | 11 | 20 | 4 | 35 |
Węglowodany(g) | 33 | 55 | 42 | 130 |
Błonnik(g) | 3 | 6 | 6 | 15 |
Wapń(g) | 169 | 83 | 113 | 365 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 2 | 7 |
Witamina C(mg) | 15 | 33 | 23 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 426 1065 | 287 718 | 247 618 | 960 2400 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
20.11.2019 środa
OBIAD
Zupa : Krupnik z kaszy jęczmiennej
II Danie
Kotlet pożarski z surówką z kapusty ziemniaki gotowane
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 236 | 480 | 240 | 956 |
Białko( g) | 11 | 26 | 11 | 48 |
Tłuszcz (g) | 7 | 19 | 5 | 31 |
Węglowodany(g) | 34 | 60 | 42 | 136 |
Błonnik(g) | 2 | 11 | 5 | 18 |
Wapń(g) | 173 | 101 | 249 | 523 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 1 | 39 | 36 | 76 |
Sód(mg) Sól(mg) | 336 840 | 180 450 | 117 295 | 633 1585 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
21.11.2019 czwartek
OBIAD
Zupa : Pomidorowa z makaronem
II Danie
Pieczeń wieprzowa z warzywami , kasza pęczak, buraczki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 342 | 412 | 283 | 1037 |
Białko( g) | 15 | 33 | 16 | 64 |
Tłuszcz (g) | 10 | 10 | 16 | 36 |
Węglowodany(g) | 52 | 48 | 28 | 128 |
Błonnik(g) | 4 | 6 | 4 | 14 |
Wapń(g) | 225 | 134 | 305 | 664 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 3 | 8 |
Witamina C(mg) | 12 | 33 | 8 | 53 |
Sód(mg) Sól(mg) | 398 983 | 342 873 | 387 945 | 1127 2801 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja,
22.11.2019 Piątek
OBIAD
Zupa : jarzynowa z ziemniakami
II Danie
Makaron z sosem wieloowocowym
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 320 | 450 | 227 | 997 |
Białko( g) | 15 | 36 | 12 | 63 |
Tłuszcz (g) | 12 | 12 | 8 | 32 |
Węglowodany(g) | 34 | 46 | 30 | 110 |
Błonnik(g) | 3 | 7 | 3 | 13 |
Wapń(g) | 200 | 155 | 141 | 496 |
Żelazo(mg) | 2 | 2 | 2 | 6 |
Witamina C(mg) | 8 | 48 | 2 | 58 |
Sód(mg) Sól(mg) | 330 850 | 298 770 | 364 910 | 992 2530 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja, ryba
25.11.2019 Poniedziałek
OBIAD
Zupa : Barszcz z ziemniakami i warzywami zabielany
II Danie
Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym z warzywami i kaszą gryczaną
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 368 | 456 | 172 | 996 |
Białko( g) | 17 | 29 | 7 | 53 |
Tłuszcz (g) | 16 | 18 | 4 | 38 |
Węglowodany(g) | 38 | 45 | 30 | 113 |
Błonnik(g) | 3 | 6 | 2 | 11 |
Wapń(g) | 327 | 144 | 236 | 707 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 1 | 7 |
Witamina C(mg) | 3 | 86 | 22 | 111 |
Sód(mg) Sól(mg) | 615 1538 | 353 883 | 97 243 | 1065 2664 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
26.11.2019 Wtorek
OBIAD
Zupa : kapuśniak /kapusta kiszona /ziemniaki /marchew /przyprawy: kmin rzymski oregano /słodka papryka ,kminek
II Danie
Kurczak w potrawce z warzywami i ryżem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 340 | 434 | 318 | 1092 |
Białko( g) | 17 | 19 | 15 | 51 |
Tłuszcz (g) | 13 | 27 | 9 | 49 |
Węglowodany(g) | 44 | 32 | 44 | 120 |
Błonnik(g) | 7 | 4 | 3 | 14 |
Wapń(g) | 165 | 100 | 292 | 557 |
Żelazo(mg) | 5 | 3 | 1 | 9 |
Witamina C(mg) | 4 | 10 | 64 | 78 |
Sód(mg) Sól(mg) | 342 855 | 287 708
| 157 393 | 786 1956 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
27.11.2019 środa
OBIAD
Zupa: fasolowa z ziemniakami : włoszczyzna /ziemniaki /fasola /wywar drobiowy / śmietana /przyprawy :natka pietruszki , pieprz czarny
II Danie
Makaron bolognese: makaron /ser mozarella ,świeży pomidor /oliwa z oliwek /marchew /seler nać / papryka czerwona cebula /mięso wieprzowe
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 217 | 420 | 304 | 941 |
Białko( g) | 15 | 25 | 17 | 57 |
Tłuszcz (g) | 12 | 16 | 9 | 37 |
Węglowodany(g) | 39 | 63 | 43 | 145 |
Błonnik(g) | 1 | 14 | 3 | 18 |
Wapń(g) | 288 | 170 | 293 | 75 |
Żelazo(mg) | 1 | 5 | 1 | 7 |
Witamina C(mg) | 2 | 32 | 18 | 52 |
Sód(mg) Sól(mg) | 485 1213 | 250 625 | 400 1000 | 1135 2838 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
28.11.2019 czwartek
OBIAD
Zupa: Kapuśniak z świeżej kapusty z ziemniakami
II Danie
Kotlet z piersi kurczaka, surówka kapusty i marchewki, ziemniaki gotowane
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 320 | 450 | 230 | 1000 |
Białko( g) | 15 | 20 | 8 | 43 |
Tłuszcz (g) | 13 | 18 | 6 | 27 |
Węglowodany(g) | 28 | 70 | 34 | 132 |
Błonnik(g) | 2 | 12 | 5 | 19 |
Wapń(g) | 265 | 135 | 180 | 580 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 6 | 40 | 7 | 53 |
Sód(mg) Sól(mg) | 552 1229 | 212 498 | 178 470 | 942 2197 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja
29.11.2019 Piątek
OBIAD
Zupa : Barszcz ukraiński
II Danie
Pieczona Ryba w sosie śmietanowym z warzywami , ziemniaki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 330 | 500 | 242 | 1072 |
Białko( g) | 14 | 18 | 10 | 42 |
Tłuszcz (g) | 9 | 22 | 16 | 47 |
Węglowodany(g) | 60 | 70 | 21 | 151 |
Błonnik(g) | 7 | 8 | 4 | 19 |
Wapń(g) | 230 | 119 | 160 | 509 |
Żelazo(mg) | 3 | 3 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 46 | 8 | 59 |
Sód(mg) Sól(mg) | 280 670 | 170 430 | 103 258 | 553 1358 |
Alergeny: gluten, jajka, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu -śladowe ilości, łubin, soja, ryba
