2.01.2020 czwartek
II Danie
Spaghetti bolognesse ( włoszczyzna , seler) Ser (mleko ) makaron(gluten, jajka)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 332 | 500 | 240 | 1072 |
Białko( g) | 14 | 18 | 10 | 42 |
Tłuszcz (g) | 9 | 22 | 16 | 47 |
Węglowodany(g) | 60 | 70 | 21 | 151 |
Błonnik(g) | 7 | 8 | 4 | 19 |
Wapń(g) | 230 | 119 | 160 | 509 |
Żelazo(mg) | 3 | 3 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 46 | 8 | 59 |
Sód(mg) Sól(mg) | 280 670 | 170 430 | 103 258 | 553 1358 |
3.01.2020 piątek
OBIAD
Żurek z włoszczyzną i ziemniakami (seler, gluten)
II Danie
Warzywne leczo w sosie słodko kwaśnym z ryżem ( seler, gluten)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 360 | 423 | 289 | 1072 |
Białko( g) | 13 | 16 | 12 | 41 |
Tłuszcz (g) | 14 | 15 | 9 | 38 |
Węglowodany(g) | 41 | 70 | 43 | 154 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 8 | 18 |
Wapń(g) | 255 | 75 | 173 | 503 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 8 | 18 | 15 | 41 |
Sód(mg) Sól(mg) | 463 1160 | 350 860 | 125 311 | 938 2331 |
7.01.2020 wtorek
OBIAD
Zupa pomidorowa z makaronem i warzywami ( seler, gluten, jajka, mleko)
II DANIE
Klopsy drobiowe smażone( seler gluten, mleko, jajka) i warzywami ( seler), ziemniaki gotowane z koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 316 | 467 | 268 | 1051 |
Białko( g) | 15 | 32 | 9 | 56 |
Tłuszcz (g) | 13 | 17 | 15 | 45 |
Węglowodany(g) | 34 | 60 | 24 | 118 |
Błonnik(g) | 3 | 14 | 3 | 20 |
Wapń(g) | 270 | 223 | 142 | 635 |
Żelazo(mg) | 1 | 5 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 59 | 28 | 92 |
Sód(mg) Sól(mg) | 500 1229 | 257 730 | 58 143 | 815 2102 |
8.01.2020 środa
OBIAD
Zupa : żurek z ziemniakami( mleko, seler, gluten)
II Danie
Curry z kurczaka / makaron ( jajka, gluten, mleko)kurczak/cebula/śmietana (mleko)koncentrat pomidorowy/ curry/włoszczyzna( seler )
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 350 | 409 | 267 | 1026 |
Białko( g) | 19 | 25 | 14 | 58 |
Tłuszcz (g) | 8 | 17 | 8 | 33 |
Węglowodany(g) | 44 | 50 | 39 | 133 |
Błonnik(g) | 3 | 4 | 5 | 12 |
Wapń(g) | 348 | 93 | 332 | 773 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 29 | 7 | 14 | 50 |
Sód(mg) Sól(mg) | 510 1275 | 172 430 | 250 612 | 932 2317 |
9.01.2020 czwartek
OBIAD
Zupa z brukwi z warzywami ( seler)
II Danie
Klopsy smażone( jajka, gluten, mleko) z ziemniakami i surówką z kapusty i pietruszką
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 340 | 520 | 254 | 1114 |
Białko( g) | 13 | 35 | 15 | 63 |
Tłuszcz (g) | 12 | 32 | 9 | 53 |
Węglowodany(g) | 55 | 44 | 32 | 131 |
Błonnik(g) | 6 | 7 | 2 | 15 |
Wapń(g) | 248 | 75 | 194 | 517 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 7 | 25 | 2 | 34 |
Sód(mg) Sól(mg) | 443 1120 | 295 740 | 365 915 | 1103 2775 |
10.01.2020 piątek
OBIAD
Zupa grochowa z włoszczyzną i ziemniakami (seler)
II Danie
Ryba z makaronem i warzywami( jajka, gluten, mleko, seler)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 360 | 423 | 289 | 1072 |
Białko( g) | 13 | 16 | 12 | 41 |
Tłuszcz (g) | 14 | 15 | 9 | 38 |
Węglowodany(g) | 41 | 70 | 43 | 154 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 8 | 18 |
Wapń(g) | 255 | 75 | 173 | 503 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 8 | 18 | 15 | 41 |
Sód(mg) Sól(mg) | 463 1160 | 350 860 | 125 311 | 938 2331 |
13.01.2020 poniedziałek
OBIAD
Zupa : Barszcz ukraiński ( włoszczyzna , seler, mleko, gorczyca)
II Danie
Zapiekany makaron z kurczakiem : makaron tagiatelle ( jajka, gluten)mięso drobiowe ,brokuł, kalafior, kukurydza (mleko)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 333 | 426 | 243 | 1002 |
Białko( g) | 13 | 25 | 11 | 49 |
Tłuszcz (g) | 16 | 21 | 8 | 45 |
Węglowodany(g) | 38 | 39 | 33 | 110 |
Błonnik(g) | 3 | 4 | 3 | 10 |
Wapń(g) | 168 | 213 | 98 | 479 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 1 | 6 |
Witamina C(mg) | 4 | 15 | 11 | 30 |
Sód(mg) Sól(mg) | 398 995 | 206 515 | 200 500 | 804 2010 |
14.01.2020 wtorek
OBIAD
Zupa : rosół z makaronem ; wywar z kurczaka /włoszczyzna ( seler, jajka, gluten )/makaron /lubczyk /kozieradka /natka pietruszki
II Danie
A’la Gołąbki z młodą kapustą w sosie pomidorowym : mięso wieprzowe (jajko, gluten, mleko, gorczyca) młode ziemniaki z koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 288 | 449 | 202 | 939 |
Białko( g) | 18 | 20 | 6 | 44 |
Tłuszcz (g) | 11 | 20 | 4 | 35 |
Węglowodany(g) | 33 | 55 | 42 | 130 |
Błonnik(g) | 3 | 6 | 6 | 15 |
Wapń(g) | 169 | 83 | 113 | 365 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 2 | 7 |
Witamina C(mg) | 15 | 33 | 23 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 426 1065 | 287 718 | 247 618 | 960 2400 |
15.01.2020 środa
OBIAD
Zupa : Krupnik z kaszy jęczmiennej z włoszczyzną i natką pietruszki( gluten , mleko, seler)
II Danie
Kotlet pożarski ( jajka, gluten, mleko)z surówką z kapusty ziemniaki gotowane i koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 236 | 480 | 240 | 956 |
Białko( g) | 11 | 26 | 11 | 48 |
Tłuszcz (g) | 7 | 19 | 5 | 31 |
Węglowodany(g) | 34 | 60 | 42 | 136 |
Błonnik(g) | 2 | 11 | 5 | 18 |
Wapń(g) | 173 | 101 | 249 | 523 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 1 | 39 | 36 | 76 |
Sód(mg) Sól(mg) | 336 840 | 180 450 | 117 295 | 633 1585 |
16.01.2020 czwartek
OBIAD
Zupa : Pomidorowa z włoszczyzną i makaronem ( seler, gorczyca, jaja, gluten)
II Danie
Pieczeń wieprzowa z warzywami (seler, gluten) , kasza pęczak (gluten)buraczki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 342 | 412 | 283 | 1037 |
Białko( g) | 15 | 33 | 16 | 64 |
Tłuszcz (g) | 10 | 10 | 16 | 36 |
Węglowodany(g) | 52 | 48 | 28 | 128 |
Błonnik(g) | 4 | 6 | 4 | 14 |
Wapń(g) | 225 | 134 | 305 | 664 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 3 | 8 |
Witamina C(mg) | 12 | 33 | 8 | 53 |
Sód(mg) Sól(mg) | 398 983 | 342 873 | 387 945 | 1127 2801 |
17.01.2020 Piątek
OBIAD
Zupa : jarzynowa z ziemniakami ( seler, gluten, mleko)
II Danie
Filet z mintaja po grecku ( ryba, mleko, jajko, gluten ), ziemniaki gotowane, warzywa (seler)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 320 | 450 | 227 | 997 |
Białko( g) | 15 | 36 | 12 | 63 |
Tłuszcz (g) | 12 | 12 | 8 | 32 |
Węglowodany(g) | 34 | 46 | 30 | 110 |
Błonnik(g) | 3 | 7 | 3 | 13 |
Wapń(g) | 200 | 155 | 141 | 496 |
Żelazo(mg) | 2 | 2 | 2 | 6 |
Witamina C(mg) | 8 | 48 | 2 | 58 |
Sód(mg) Sól(mg) | 330 850 | 298 770 | 364 910 | 992 2530 |
20.01.2020 poniedziałek
OBIAD
Zupa
Jarzynowa z ryżem(włoszczyzna, seler )
II Danie
Spaghetti bolognesse ( włoszczyzna , seler) Ser (mleko ) makaron(gluten, jajka)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 332 | 500 | 240 | 1072 |
Białko( g) | 14 | 18 | 10 | 42 |
Tłuszcz (g) | 9 | 22 | 16 | 47 |
Węglowodany(g) | 60 | 70 | 21 | 151 |
Błonnik(g) | 7 | 8 | 4 | 19 |
Wapń(g) | 230 | 119 | 160 | 509 |
Żelazo(mg) | 3 | 3 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 46 | 8 | 59 |
Sód(mg) Sól(mg) | 280 670 | 170 430 | 103 258 | 553 1358 |
21.01.2020 wtorek
OBIAD
Zupa : krupnik z kaszy( Gluten) z ziemniakami i warzywami (seler ,mleko)
II Danie
Kotlet z piersi kurczaka(jajka, gluten, mleko) , surówka z kapusty i marchewki, pietruszka , ziemniaki
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 377 | 489 | 260 | 1126 |
Białko( g) | 20 | 32 | 16 | 68 |
Tłuszcz (g) | 14 | 18 | 11 | 43 |
Węglowodany(g) | 38 | 63 | 24 | 125 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 1 | 11 |
Wapń(g) | 248 | 252 | 233 | 733 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 7 | 47 | 9 | 63 |
Sód(mg) Sól(mg) | 330 825 | 240 570 | 221 554 | 791 1949 |
22.01.2020 środa
OBIAD
Zupa :rosół z makaronem (gluten, seler, jajka)
II Danie
Bitki z szynki z warzywami i kaszą gryczaną( gluten, seler,)
Napój : woda
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 320 | 496 | 207 | 1023 |
Białko( g) | 12 | 22 | 11 | 45 |
Tłuszcz (g) | 12 | 18 | 10 | 40 |
Węglowodany(g) | 40 | 88 | 24 | 152 |
Błonnik(g) | 4 | 12 | 3 | 19 |
Wapń(g) | 219 | 120 | 255 | 594 |
Żelazo(mg) | 2 | 3 | 2 | 7 |
Witamina C(mg) | 14 | 48 | 9 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 440 1085 | 210 560 | 350 856 | 1000 2501 |
23.01.2020 czwartek
OBIAD
Zupa ogórkowa ( mleko , seler, gorczyca, )
II Danie
Filet z kurczaka grilowany( gluten, mleko, jajka) i ziemniaczki– surówka z kapusty i marchewki , świeża pietruszka
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 270 | 440 | 268 | 978 |
Białko( g) | 13 | 24 | 14 | 51 |
Tłuszcz (g) | 6 | 7 | 8 | 21 |
Węglowodany(g) | 41 | 73 | 37 | 151 |
Błonnik(g) | 4 | 6 | 4 | 16 |
Wapń(g) | 133 | 126 | 202 | 461 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 14 | 48 | 4 | 66 |
Sód(mg) Sól(mg) | 446 1115 | 352 840 | 330 920 | 1128 2875 |
24.01.2020 piątek
OBIAD
Zupa :barszcz zabielany(seler, mleko, gorczyca, jajko, gluten)
II Danie
Klopsy rybne gotowane z sosem koperkowym (Ryba, mleko, gluten, jajka ) ziemniaki z wody i surówka z ogórkiem kiszonym( gorczyca, seler)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 323 | 484 | 229 | 1036 |
Białko( g) | 15 | 24 | 17 | 56 |
Tłuszcz (g) | 13 | 25 | 9 | 47 |
Węglowodany(g) | 38 | 50 | 22 | 110 |
Błonnik(g) | 2 | 10 | 2 | 14 |
Wapń(g) | 250 | 98 | 211 | 559 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 12 | 58 | 1 | 71 |
Sód(mg) Sól(mg) | 317 793 | 204 510 | 572 1430 | 1093 2733 |
27.01.2020 Poniedziałek
OBIAD
Zupa : Barszcz z ziemniakami i warzywami zabielany ( mleko, gorczyca, mleko, seler)
II Danie
Klopsiki drobiowe w koperkowym sosie ( jajka, mleko, gluten)z kaszą gryczaną warzywami ( seler )
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | Obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 368 | 456 | 172 | 996 |
Białko( g) | 17 | 29 | 7 | 53 |
Tłuszcz (g) | 16 | 18 | 4 | 38 |
Węglowodany(g) | 38 | 45 | 30 | 113 |
Błonnik(g) | 3 | 6 | 2 | 11 |
Wapń(g) | 327 | 144 | 236 | 707 |
Żelazo(mg) | 2 | 4 | 1 | 7 |
Witamina C(mg) | 3 | 86 | 22 | 111 |
Sód(mg) Sól(mg) | 615 1538 | 353 883 | 97 243 | 1065 2664 |
28.01.2020 wtorek
OBIAD
Zupa pomidorowa z makaronem i warzywami ( seler, gluten, jajka, mleko)
II DANIE
Klopsy drobiowe smażone( seler gluten, mleko, jajka) i warzywami ( seler), ziemniaki gotowane z koperkiem
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 316 | 467 | 268 | 1051 |
Białko( g) | 15 | 32 | 9 | 56 |
Tłuszcz (g) | 13 | 17 | 15 | 45 |
Węglowodany(g) | 34 | 60 | 24 | 118 |
Błonnik(g) | 3 | 14 | 3 | 20 |
Wapń(g) | 270 | 223 | 142 | 635 |
Żelazo(mg) | 1 | 5 | 2 | 8 |
Witamina C(mg) | 5 | 59 | 28 | 92 |
Sód(mg) Sól(mg) | 500 1229 | 257 730 | 58 143 | 815 2102 |
29.01.2020 środa
OBIAD
Zupa : żurek z ziemniakami( mleko, seler, gluten)
II Danie
Curry z kurczaka / makaron ( jajka, gluten, mleko)kurczak/cebula/śmietana (mleko)koncentrat pomidorowy/ curry/włoszczyzna( seler )
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | Podwieczorek |
| |
Energia kcal | 350 | 409 | 267 | 1026 |
Białko( g) | 19 | 25 | 14 | 58 |
Tłuszcz (g) | 8 | 17 | 8 | 33 |
Węglowodany(g) | 44 | 50 | 39 | 133 |
Błonnik(g) | 3 | 4 | 5 | 12 |
Wapń(g) | 348 | 93 | 332 | 773 |
Żelazo(mg) | 1 | 3 | 1 | 5 |
Witamina C(mg) | 29 | 7 | 14 | 50 |
Sód(mg) Sól(mg) | 510 1275 | 172 430 | 250 612 | 932 2317 |
30.01.2020 czwartek
OBIAD
Zupa z brukwi z warzywami ( seler)
II Danie
Klopsy smażone( jajka, gluten, mleko) z ziemniakami i surówką z kapusty i pietruszką
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 340 | 520 | 254 | 1114 |
Białko( g) | 13 | 35 | 15 | 63 |
Tłuszcz (g) | 12 | 32 | 9 | 53 |
Węglowodany(g) | 55 | 44 | 32 | 131 |
Błonnik(g) | 6 | 7 | 2 | 15 |
Wapń(g) | 248 | 75 | 194 | 517 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 7 | 25 | 2 | 34 |
Sód(mg) Sól(mg) | 443 1120 | 295 740 | 365 915 | 1103 2775 |
31.01.2020 piątek
OBIAD
Zupa grochowa z włoszczyzną i ziemniakami (seler)
II Danie
Ryba z makaronem i warzywami( jajka, gluten, mleko, seler)
Składniki pokarmowe | Typ posiłku | Razem | ||
śniadanie | obiad | podwieczorek | ||
Energia kcal | 360 | 423 | 289 | 1072 |
Białko( g) | 13 | 16 | 12 | 41 |
Tłuszcz (g) | 14 | 15 | 9 | 38 |
Węglowodany(g) | 41 | 70 | 43 | 154 |
Błonnik(g) | 2 | 8 | 8 | 18 |
Wapń(g) | 255 | 75 | 173 | 503 |
Żelazo(mg) | 3 | 4 | 2 | 9 |
Witamina C(mg) | 8 | 18 | 15 | 41 |
Sód(mg) Sól(mg) | 463 1160 | 350 860 | 125 311 | 938 2331 |
